おはようございます(*^^*)
昨日、ブログにも書きましたが、
夕飯を何にしようか?
と3時過ぎ位から考えていたわけですが、
結局何になったかと言いますと
子供のリクエストにより
アメリカンドッグになりました(*^^*)
夕飯というよりおやつみたいですが(^_^;)
というわけで本日は、
おうちで簡単にできるアメリカンドッグの
作り方を紹介したいと思います。
材料
ホットケーキミックス1袋(卵、ミルク)
ウインナー 10~15本位
爪楊枝
油(揚げる用です)
道具
鍋
ボール
泡立て器
① ボールにホットケーキミックスを使って、ホットケーキを作るように作り方に書いてある通りに作ります。が、ミルクの量を少なくして、少しかために生地を作ります。泡立て器ですくっておちない位のかたさです。(もしゆるくなりすぎたら、小麦粉をたして調整してくださいね)
② 鍋に油を入れて弱火であたためます。
③ ウインナーは半分の長さに切って切り口側から爪楊枝をさします。(アメリカンドッグの棒のかわりです)
④ ③を①をつけます。爪楊枝をもって、くるくる回しながらつけると全体につきやすいです。
⑤ ④をあたためておいた油であげます。弱火~中火位で時々ころがしながらあげます。きつね色になったら出来上がりです。
わが家は少ない油で揚げているのですが、
弱火で片面3分、ひっくり返して3分位で
ちょうどよいです。
ちなみにウインナーはポキポキウインナーを
使用しています。
実はわが家のレシピは
ホットケーキミックスではなく
数種類の粉をまぜて作っているのですが、
ホットケーキミックスを使うと簡単なので、
こちらのレシピを紹介させて頂きました。
よかったら『ステイホーム』の
おやつにいかがでしょうか?
(我が家では夕飯でしたが(笑))
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おうちでシリーズ
https://aromaroomkai.ti-da.net/c441283.html
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アロマルームカイ
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